Порционный нарезчик Scanvaegt B-36
Предназначен для нарезки филе рыбы, мяса и целой рыбы. Продукт кладется на подающий конвейер, движущийся со скоростью до 500 мм/сек. Достигнув лазерного сканера, продукт проходит секцию обмера. Полученная информация обрабатывается и сопоставляется с Вашими требованиями для того, чтобы получить порции желаемого веса и длины. В секции реза ножи движутся очень быстро – процесс нарезания продукта на порции осуществляется на очень высокой скорости. На выходе продукт продолжает двигаться по конвейеру, который может быть связан с другими видами перерабатывающего оборудования, такими как система взвешивания, грейдеры, упаковочная машина, индивидуальная заморозка и т.д.
Технические характеристики
Ширина ленты: 300 мм
Проём: 400 х 120 мм
Мощность: 8 кВт
Электроподключение: 400 В / 3 Ф 50/60 Гц
Сила тока: 18/32 А
Габариты: 3240 x 1320 x 1870 мм
Артикул: 1026
