Отображение 19–27 из 50
Фильтры-
Машина для нанесения темпуры CFS (Koppens)
Начальная ставка: 1 885 000 ₽Машина предназначена для равномерного нанесения жидкой панировки/темпуры на куриные ножки, крылья, различные морепродукты (рыба, креветки, морской гребешок и др.) во вращающемся барабане.
Технические характеристики
Ширина ленты: 400 мм
Материал ленты: Нержавеющая сталь
Габариты: 2600 х 900 х 1200 ммАртикул: 1390
-
Машина для перевязки колбас Giromatic 4E
Линия может работать с любыми видами сосисочных оболочек: коллагеновые, полиамидные, целлофановые и натуральные, в том числе и с бараньей черевой.
Важно отметить, что подача фарша осуществляется в непрерывном режиме, что снижает нагрузку на шприц, а линкерное устройство в линии LPG 202 обеспечивает получение порций с абсолютно равной длиной.
Линия для производства сосисок оснащена оригинальной конструкцией тормоза сосисочной оболочки, который, в сочетании с принудительной пневматической подачей оболочки на линкер, обеспечивает равномерное движение и полностью исключает прокручивание причем, с учетом типа сосисочной оболочки.Электроподключение: 220-240 В / 400-460 В / 10/16 A
Габариты: 1300 x 700 x 1300 ммАртикул: 925
-
Машина обвалки бедра и голени птицы (дебонер) Foodmate FM 6.50
Начальная ставка: 3 052 000 ₽Машина гарантирует максимальную производительность и универсальность. Ключевыми особенностями конструкции являются высокий уровень гигиенической чистоты, компактность и эксплуатационная гибкость. Требует минимального обслуживания и легко поддается чистке.
Загружается одним оператором и имеет автоматическое разгрузочное устройство для обваленного мяса бедра/голени, а также мясных остатков и костей.Технические характеристики
Производительность: 38/40 бедер или голеней в минуту, или 2280/2400 в час
Мощность двигателя: 0,75 кВт (с регулируемой скоростью)
Торцовочная пила (IP66): 1,2 кВт, 50 Гц, 400 В
Материал: Нержавеющая сталь
Габариты: 1123 х 1164 х 2021 мм
Вес: 600 кгАртикул: 1543
-
Панировщик CFS CBF 1000
Начальная ставка: 5 192 000 ₽Ленточный конвейер транспортирует продукт через нижний слой панировки, в то время как верхний слой панировки наносится из расположенного над ним бункера.
Длинная панировочная плита, вместе с регулируемым прижимным валиком обеспечивает оптимальную адгезию слоя панировки.
Избыток крошки сдувается и возвращается в циркуляционную систему.Технические характеристики
Ширина конвейера: 1000 мм
Материал конвейера: нержавеющая сталь
Мощность: 0,7 кВт
Электроподключение: 400 В / 3 Ф / 50 Гц / 0,23 А
Габариты: 3750 x 1600 x 2100 мм
Вес: 1350 кгАртикул: 1581
-
Пельменный Аппарат ANKO HLT-700 XL
Начальная ставка: 1 190 000 ₽Оборудование после заключения договора будет полностью восстановлено до заводских параметров, с использованием оригинальных запчастей и расходных материалов.
Технические характеристики
Производительность: 2 000 – 10 000 шт/час
Вес продукта: 13-100 г/шт.
Мощность: 4 кВт
Размеры: 1200 (Д) x 540 (Ш) x 1700 (В) мм
Дополнительные аксессуары: вращающаяся форма, форма для лапши, комплект CE
Вес (нетто): 450 кг
Питание: 220/380/415В, 50/60 Гц, Одна/3 Фазы, 3.5 кВтФункции
Уникальная система водяного охлаждения
• Серия HLT оснащена системой водяного охлаждения для предотвращения разрушения теста под воздействием тепла.
• Подходит для разных видов теста. Такие, как универсальное мучное тесто, тесто из муки с высоким содержанием глютена, манное тесто, пицца тесто, пюре и крахмальное тесто. Включая тесто с влажностью от 30% до 50%, тесто, приготовленное на холодной, теплой или горячей воде, и тесто с содержанием шортенинга до 20%.Артикул: 391
-
Пельменный аппарат CД-1000
Начальная ставка: 1 690 000 ₽Аппарат для производства пельменей и вареников СД-1000 предназначен для изготовления пельменей, вареников разной массы и размеров. В аппаратах серии СД используется раскаточный и слоёно-раскаточный способ тестоподачи. Этот метод позволяет сделать тесто тонким, близким к домашнему.
В пельменных аппаратах, выпускаемых на других производствах, используется экструзионный метод тестоподачи. Тесто подается экструдером, который очень сильно нагревает тестовую оболочку. В результате тесто получается неэластичное, грубое, толстое. В кастрюле такой пельмень не проваривается внутри. Кроме того, получается толстый шов, делающий пельмени похожими на клёцки.Технические характеристики
Производительность: до 900 кг/ч
Вес пельменя: от 4,5 гр. до 20 гр
Вес вареника: от 6 гр. до 16 гр.
Разность масс между пельменями : не более 1 гр.
Потребляемая мощность: 6 кВт
Наполняемость (начинка / тесто): 70/30% – 40/60%
Габариты аппарата: 3208 х 1925 х 1237 мм
Вес аппарата: 1270 кг
Толщина теста: 0,2-2 мм
Комплект барабанов: 1 шт. (пельмень с имитацией ручной лепки)Артикул: 754
-
Пиллер Cato PTF SUPER PLUS
Автоматический сосисочный пиллер с вакуумной системой и большим встроенным баком для оболочки.
Полностью изготовленная из высококачественной нержавеющей стали и соответствующая нормам CE, она оснащена новой системой разрезания с легко регулируемым лезвием.
Предусмотрена система защиты завесой холодного воздуха во избежание ожогов у операторов и автоматическое отключение или ЭКО-режим машины, когда она не используется, для повышения энергоэффективности.Технические характеристики
Производительность: до 2500 кг/ч
Макс. диаметр продукта: 32 мм
Скорость подачи: 35-200 м/мин
Двигатель с переменной скоростью: 0,75 л.с.
Двигатель насоса: 4 л.с.
Расход воздуха при 6 бар: 0,36 м3/мин
Расход пара при 2-3 бар: 16 кг/ч
Вес: 275 кгАртикул: 735
-
Порционер Marel TVM Portio 4000 dual
Порционер предназначен для нарезки порций одинаковой формы, размера и веса. Работает со всеми видами мяса, птицы и рыбы.
Технические характеристики
С двумя параллельными конвейерами
Ширина каждой из двух конвейерных лент: 250 мм
Материал конвейерных лент: пластик
Мощность: 0,5 кВт
Электроподключение: 400/220 В / 3 Ф / 50 Гц
Габариты: 3000 x 850 x 2850 ммАртикул: 1508
-
Порционер Marel TVM-Portio 4000
Порционер предназначен для нарезки порций одинаковой формы, размера и веса. Работает со всеми видами мяса, птицы и рыбы.
Технические характеристики
Ширина конвейера: 200 мм
Материал конвейера: пластик
Формат лотков: (2x) 70 x 160 мм
Электроподключение: 400 В / 3 Ф / 50 Гц,
Вес: 380 кг
Габариты: 1750 x 1150 x 2270 ммАртикул: 1213
