Отображение 28–36 из 50
Фильтры-
Порционный нарезчик Scanvaegt B-36
Предназначен для нарезки филе рыбы, мяса и целой рыбы. Продукт кладется на подающий конвейер, движущийся со скоростью до 500 мм/сек. Достигнув лазерного сканера, продукт проходит секцию обмера. Полученная информация обрабатывается и сопоставляется с Вашими требованиями для того, чтобы получить порции желаемого веса и длины. В секции реза ножи движутся очень быстро – процесс нарезания продукта на порции осуществляется на очень высокой скорости. На выходе продукт продолжает двигаться по конвейеру, который может быть связан с другими видами перерабатывающего оборудования, такими как система взвешивания, грейдеры, упаковочная машина, индивидуальная заморозка и т.д.
Технические характеристики
Ширина ленты: 300 мм
Проём: 400 х 120 мм
Мощность: 8 кВт
Электроподключение: 400 В / 3 Ф 50/60 Гц
Сила тока: 18/32 А
Габариты: 3240 x 1320 x 1870 ммАртикул: 1026
-
Пресс-сепаратор Lima RM 1400 S
Тщательно продуманный эргономичный дизайн машины обеспечивает максимальную производительность и максимальную выгоду. Он может производить из материала 40–85 % фарша в зависимости от типа сырья, работает непрерывно с низким энергопотреблением, имеет компактный размер (конкретные размеры зависят от модели) и прост в эксплуатации.
Технические характеристики
Производительность: 10 000 – 13 000 кг/ч
Мощность: 75 кВт
Электроподключение: 380-400 В, 50/60 Гц
Вес: 2400 кгАртикул: 1546
-
Пресс-сепаратор механической обвалки AM2C SMD-210
Пресс механической обвалки мяса SD 210 использует технологию дообвалки мяса механическим способом под низким давлением – щадящая обвалка. При этом достигаются высокие качественные показатели мяса механической обвалки – низкая массовая доля кальция, костных включений. Получаемое мясо механической обвалки служит качественным сырьем для производства полуфабрикатов, колбас, сосисок, пельменей и т. п.
Технические характеристики
Производительность по птичьему сырью: 300 до 600 кг/ч
Вместимость загрузочной горловины: 150 л
Габариты: 1600 х 800 х 1700 мм
Электроподключение: 400В / 50Гц / 15А
Масса: 390 кгАртикул: 277
-
Слайсер Weber SLC 902
Технические характеристики:
Размер загрузочного окна, (Ш x В), мм: 380 x 125
Длина продукта, мм: макс. 1600
Система нарезки: круглое или витое лезвие
Производительность, резов в минуту: до 600 (круглое лезвие), до 2000 (витое лезвие)
Толщина нарезки, мм: 0.1 – 50
Электроподключение: 400 В / 50 Гц
Мощность, кВт: 10
Габариты (Д х Ш х В), мм: 2900 x 1500 x 2400Артикул: 1282
-
Сосисочная линия Handtmann ConPro
Система ConPro служит для формирования и навешивания сосисок с коэкструзионной насадкой диаметром 21 мм. Это модульное оборудование Handtmann предлагает уникальные возможности для непрерывного производства колбасных изделий. Его также можно использовать для стандартных применений, что делает его еще более гибким.
Оптимальный состав линии:
– Шприц № 1 для фарша (предлагается отдельно, исходя из требований покупателя).
– Привод волчка для Шприца № 1 (предлагается отдельно, исходя из требований покупателя).
– Шприц № 2 для альгината (предлагается отдельно, исходя из требований покупателя).
– Коэкструзионный модуль для формирования и резки L225/H100.
– Головка волчка с режущим инструментом выходная решетка 3 мм.
– Дополнительный режущий комплект с выходной решеткой 3 мм.
– Навешивающее устройство Handtmann.
– Дополнительный формирующий и отрезающий нож.Артикул: 218
-
Спиральный фризер Heinen
Используется для заморозки самых различных видов продуктов — мясных полуфабрикатов, крабовых палочек, рыбы, овощей, фруктов и ягод . В таком аппарате продукция охлаждается, двигаясь по конвейерной ленте попадая под потоки холодного воздуха. Важным преимуществом спирального фризера является его высокая производительность при достаточно небольших размерах.
Состоит из спирального многоярусного конвейера, по которому движется замораживаемая продукция, а также холодильной установки, обеспечивающей интенсивный отбор тепла от продукта.Технические характеристики
Ширина сетчатого подающего конвейера: 920 мм
Материал конвейерной сетки: пластик
Ширина конвейерной ленты: 1016 мм (40 дюймов)
Полезная ширина ленты: 940 мм (37 дюймов)
Длина конвейерной ленты: 516 м
Температура воздуха: от -30°C
Полезная площадь ленты: 420 м2
Эффективных уровня: 25
Высота продукта: до 100 мм
3 активных катушки испарителей /1 резервная катушка испарителя
4 вентиляторами в каждой 22.5 кВт (с частотными преобразователями)
Температура испарителей: -38°С /
Хладагент: аммиак NH3
Габаритные размеры: 12500 мм х 8200 мм х 6450 мм
Внутренняя SIP-мойка ленты транспортера: 1400 мм х 800 мм х 1050 ммАртикул: 071313
-
Термоформер Webomatic APS-ML 4600
Оборудование предназначено для упаковки продукта в непрерывно изготавливающуюся различную одноразовую упаковку, посуду из пластикового полотна. Широко используется для производства пластиковых контейнеров, салатниц, коррексов, тарелок, крышек, лотков, подложек, упаковки для тортов и многой другой одноразовой посуды и упаковки. Термоформовочная машина автоматически подаёт, разогревает полотно, формует, нарезает и выдаёт готовые изделия.
Технические характеристики
Зона загрузки продукта: 1500 мм
Шаг: 300 мм
Глубина вытяжки: макс. 120 мм
Исполнение из нержавеющей стали.
Нижняя пленка: Ширина 420 мм +2/-1, жёсткая, до макс. 800 мкр,
Верхняя пленка: Ширина 420 мм +/-1, мягкая,
Подходит для использования мягкой и жесткой пленки;
Диаметр рулона: макс. 450 мм;
Диаметр рулона: макс. 300 мм;
Электроподключение: 400 в/ 3 фазы / 50 Гц;
Общая длина машины: 7152 ммАртикул: 68
-
Трейсилер CFS STAR2-HS VACUUM
Трейсилеры предназначены для запайки лотков и контейнеров пленкой. С помощью данного оборудования можно упаковать выпечку, рыбу, морепродукты, колбасу и прочие продукты. Нередко трейсилеры используются для запайки полуготовой и готовой продукции.
Технические характеристики
Размеры формата: (4х) 245 х 140 мм
Давление воздуха: 6 бар, 1000 л/мин
Мощность: 10,6 кВт
Электроподключение: 400 В / 3 Ф / 50 Гц
Сила тока: 14 А
Давление воды: 2 бар, 9 л/минАртикул: 1466
